Британия проконтролирует производство виски

 

Новости Виски

18/03/2007

Британия проконтролирует производство виски

Экспорт виски каждый год приносит Шотландии около 1 млрд. долларов

Правительство Великобритании объявило об усилении законодательной защиты виски — напитка, являющегося одной из главных статей экспорта Шотландии.

Как заявил британский министр экологии Хилари Бенн, уже к весне следующего года в Великобритании может быть ввведен ряд новых законов, ужесточающих контроль за качеством и производством шотландского виски.

По словам Бенна, законодательство будет четко определять географические районы Шотландии, в которых может быть произведен настоящий шотландский виски.

«Предложенные законопроекты четко определят то, что можно назвать шотландским виски», — заявил министр.

Согласно предлагаемому законодательству, на каждой бутылке шотландского виски должна быть указана его категория: single malt (виски, являющееся продуктом одной вискикурни и изготовленное только из ячменного солода), blended malt (смесь солодовых виски, произведенных на разных вискикурнях), single grain (зерновой виски, произведенный на одной вискикурне) или blended grain (смесь разных зерновых виски).

Производители смогут указать на этикетке один из регионов Шотландии, где произведен напиток: Хайлэнд, Лоулэнд, Спейсайд, Кэмпбелтаун или Айла.

Однако указывать название вискикурни или района страны в случае, если в действительности виски было произведено в другом месте, будет запрещено.

Сами производители шотландского виски, экспорт которого приносит Шотландии каждый год около 1 млрд. долларов, уже приветствовали планы о новом законодательстве.

«В то время, когда спрос на шотландский виски во всем мире растет, производители будут аплодировать предложениям о введении этих важных законов», — сказал глава Ассоциации шотландского виски Гэвин Хьюитт.

Производители виски много раз заявляли, что могли бы возбудить до 70 судебных дел по всему миру против производителей, имитирующих дизайн этикеток шотландского виски.

Часто производители алкоголя пытаются продать свой товар под названием, напоминающем о Шотландии: например, в Китае можно найти напиток Red Scot, а в Индии — Glen Highland Green.

Источник: BBCRussian.com

Лучший ресторан в Одессе

 




 

События и акции

02/01/2017
Різдвяна зірка в Корвине

 Різдвяна зірка чекає на вас! 7 января в 19:30 ждем всех в Corvin Отмечае...

20/12/2016
New Year Party 2017 - самая веселая вечеринка!

 Даже не думай выпить шампанского и лечь спать! В новогоднюю ночь Corvin ж...