Впервые, более чем за 120 лет, в продаже появиться английский виски

 

Новости Виски

12/01/2010

Впервые, более чем за 120 лет, в продаже появиться английский виски

Отличная новость в мире виски, впервые более чем за 120 лет в продаже появиться английский виски.
Винокурня St George’s в Роудхэм, Норфолке, надеяться сделать прорыв английского виски, как сделали винные производители для игристого вина, которое оказалось более чем достойным французского шампанского.
Спирт с винокурни St George’s уже получил благоприятные отзывы в форме предвиски — алкоголь должен зреть в течение трех лет прежде, чем быть официально определяемым виски.
Кеир Сворд, владелец магазина Royal Mile Whiskies, в Эдинбурге, тестировал peated и non-peated варианты St George’s и думает, что английский виски будет иметь успех среди любителей этого напитка. «И должен улучшаться в течение времени, это будет хороший виски,» сказал он.

The English Whisky Company, которой принадлежит винокурня St George’s, была основана фермером Эндрю Нелстропом и его отцом Джеймсом. Многие посчитали это безумием, но первый спирт был дистиллирован в ноябре 2006 года. Так же удачным маркетинговым ходом винокурня была официально открыта в марте 2007 года Принцем Чарльзом.
Эндрю Нелстроп, недавно выстовлял свой виски на фестивале Whisky Live в Париже и вернулся с хорошими результатами.
Пока проект обошелся в 2 400 000 £. Ячмень используют с Восточной Англии, а воду качают из 160 футовой скважины. Компания планирует производить от 150 000 до 200 000 бутылок в год. Так же планируется оставить 1000 бочек для 20 летней выдержки. Виски импортируется в Японию, Сингапур, Канаду, Францию, Германию, Нидерланды и Бельгию. В следующем году, компания надеется выйти на американский рынок и Гонконг.
«Это — завещание к глобальному успеху шотландцев, что другие страны также надеются делать виски, и мы приветствуем своих Норфолкских друзей в мировой семье виски,» сказал представитель шотландской Ассоциации Виски.

 

 

 




 

События и акции

02/01/2017
Різдвяна зірка в Корвине

 Різдвяна зірка чекає на вас! 7 января в 19:30 ждем всех в Corvin Отмечае...

20/12/2016
New Year Party 2017 - самая веселая вечеринка!

 Даже не думай выпить шампанского и лечь спать! В новогоднюю ночь Corvin ж...